Beschreibung
Geräuchte Forellenfilet
Zutaten: REGENBOGENFORELLE (A), Kochsalz jodiert, Gewürze, Knoblauch
Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C
Einzeln vacuumiert 130g
SFr. 52.- / kg
28 Tage haltbar
Nährwerte pro 100g | ||
im Endprodukt | ||
Energie | 198.96 kcal / 833 kJ | |
mit Gehalt an Fett und | 8.05g / 100g | |
mit Gehalt an Kohlenhydraten und | 0.17g / 100g | |
mit Gehalt an Eiweiß, und | 18.45g / 100g | |
mit Gehalt an gesättigten Fettsäuren | 1.96g / 100g | |
Speisesalzgehalt | 1.05g / 100g |